超簡単にあっという間に絶品チャーハンを作るよ!

チャーハン大好きです!

市販の冷凍チャーハンは美味しいけれど、「冷凍ピラフ」に一手間プラスするだけでさらに美味しい絶品チャーハンになります。

とっても簡単ですよ!

冷凍ピラフ

冷凍ピラフ美味しいですよね!

お皿に「冷凍ピラフ」をザラっと出して電子レンジで適当に解凍します。

ピラフの真ん中を凹ませると、満遍なく温まりますよ。

レンジの回転皿の真ん中にセットするんじゃなく、端に寄せるのも主婦の知恵です。

炒り卵

フライパンに火にかけて、ごま油を投入します。

フライパンから白い煙が出るぐらい温まったら、直接をドン!

そのままスクランブルエッグにしちゃいます。

卵がそこそこ固まってきたら、解凍した冷凍ピラフを入れます。

冷凍ピラフは完全に解凍する必要はありません。

味付け

ネギを入れて味付けしていきます。

ピラフ自身にしっかり味がついているので、胡椒で味を整えます。

醤油を少し入れて、ひたすら混ぜます!

塩と胡椒で味をつけて、醤油は香りづけです。

醤油で味をつけようとすると「醤油からいチャーハン」になるので注意!

炒める時間が長くなるとご飯に粘りが出てしまいます。

満遍なく混ざったらOKぐらいでちょうどいいです。

チャーハンの完成!

簡単でしょ!

ソーセージやハムを入れてもいいし、醤油じゃなくカレー粉を入れると「ドライカレー」になります。

キムチや高菜もいいですね!

簡単にむちゃくちゃ美味しくできるので、よかったら作ってみてください!

ありがとうございました。